川经瞭望记者 廖振杰 李洋
“如何将峨眉山元素融入峨眉雪芽的产品体系?”
“最重要的是进行产品故事的挖掘和提炼。”
“如何进一步扩大消费者群体?”
“应参考圈层文化体系,大胆运用当下的‘先锋’元素。”
11月11日,在峨眉山市举行的2022“彩虹杯”天府·宝岛工业设计大赛川茶品牌创新设计对接会上,来自成都的工业设计专家与乐山茶企就如何以工业设计推动川茶发展展开了一番精彩的问答。
此次会议,旨在让工业设计与茶产业深度融合,提升乐山茶产业相关产品创新能力,为乐山茶产业高质量发展提供有力支撑,从而为川茶产业转型升级和高质量发展助力。
四川省经济和信息化厅党组成员、机关党委书记周海琦,乐山市人民政府副市长张国清与经济和信息化厅农产品加工处、生产性服务业处,农业农村厅,乐山市相关部门负责人以及来自西华大学美术与设计学院、长虹创新设计中心等省内高校和设计公司的优秀工业设计专家参会。
茶企收获满满
20家企业发布需求 设计专家现场答疑解惑
“今天,我们借助连续举办12年的天府•宝岛设计大赛平台,专题举行‘川茶品牌创新设计对接活动’,希望以创新的视角、设计的思维系统服务川茶产业,以最优设计、最佳方案推动川茶企业增品种、提品质、创品牌,助力川茶产业转型升级和高质量发展。”会上,周海琦表示,近年来,经济和信息化厅会同相关部门认真落实省委、省政府决策部署,多措并举全力推动川茶产业加快发展。2021年全省茶产业综合产值首次突破1千亿元,位居全国第三。当前,茶业种植规模即将触及“天花板”,川茶产业发展将由规模效益型加快转向质量效益型。工业设计作为创新链的起点,价值链的源头,是推进“科技兴茶”“品牌强茶”,提升川茶产业发展质量效益的有效途径和重要抓手。
周海琦致辞
张国清在会上说道:“乐山已建成峨眉山‘全国高山绿茶产业核心区’、峨眉—夹江标准化茶叶产业带、犍为—沐川—马边生态茶叶产业带、夹江‘精制川茶出口引领示范区’和犍为‘全国茉莉花茶产业优势区’,实现了茶园面积、茶叶产量、综合产值‘3个全省领先’。我们愿‘以茶为媒、以茶会友’,持续统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。”
张国清致辞
随后,西华大学美术与设计学院院长孟凯宁、敦煌博物馆代运营方丝路手信负责人缪孟桥、竹叶青副总经理宋少俊分别围绕“设计赋能产业创新发展”、“IP形象打造”和品牌营销作了主题演讲。孟凯宁从工业设计的起源讲起,讲述了工业设计与产品生产、销售等各个环节的紧密联系。缪孟桥分享了敦煌文化与波普文化等多种元素融合从而焕发出新生机的过程与文创经验。宋少俊则举出了大量案例,分享了竹叶青多年耕耘茶业的一系列经验。
会上,竹叶青、峨眉雪芽、峨眉山有机茶、巴山雀舌、川红集团5家企业现场发布了设计需求,除这五家企业以外,在对接会发布的《2022“彩虹杯”天府·宝岛工业设计大赛川茶品牌创新设计对接机会清单》上,还有15家茶企结合自身实际提出了设计需求。
企业发布需求
记者看到,茶企发布的需求涉及多个方面,如青城道家文化与茶叶形状结合的文创产品、适合企业定位的礼品包装设计、高端礼盒设计等。此外,大赛组委会还根据川茶企业提报的设计需求,匹配了省内14家知名的设计公司,为川茶企业提供从设计包装到品牌营销全链条的解决方案。
设计师解答问题
四川米仓山茶业集团有限公司龚敬斌说:“收获很大,我们公司想要开发线上的‘爆品’,却往往找不准‘爆点’,抓不准年轻人的心,今天听了设计师的讲解后,得到了很多新启发。”
峨眉山撩青坊茶业集团有限公司参会代表舒乙桁说:“我们想要一种既简约又有特色的包装,让消费者明白我们从不把成本浪费在包装上,今天与设计师沟通后,发现要传达出这一信号并不简单,需要用到工业设计的学问,我们会持续和设计师保持联系。”
设计师频频“出招”
做强“年轻化”、 明确“差异化”、提高“辨识度”
要切实了解乐山茶企的真实情况,给出最优的设计方案,不能仅靠开会,更要深入企业,亲眼观、亲耳闻,一明究竟。
周海琦带领相关部门负责人及设计师走访企业
走进四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,大家看到,一千余平方米的精品生产车间内,制茶机器自动运转,只需要两三名工作人员。车间外的过道,大型货车正在装货,双11前后,每天都有大量货物被发往全国各地。再走进峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业分公司,也呈现出一副发展良好的态势。
一路走,一路看,一路聊,工业设计专家们有许多感触,以设计推动茶产业发展的“招数”也在众人心中不停酝酿。
成都物语工业设计有限公司设计总监刘程谈道:“今天看到的川茶企业普遍规模大,名气响,但我在思考一个问题,那就是年轻一代消费者可能没有养成喝茶的习惯,从工业设计的角度上讲,我认为我们应该为企业设计好‘茶+’,比如茶加奶就变成了奶茶,茶加氨基酸就变成了面膜,‘一鱼多吃’,别让消费者只有送礼的时候才去买茶。”
刘程看重茶企的年轻化,成都洛可可设计有限公司总经理李然之则看重茶企发展的差异化:“茶企应注重细分领域,祛除同质化,找到差异化的内容,才能具备核心竞争力,然后专注于一个领域,综合考量,稳步前行,持续创新。”
成都浪尖工业设计有限公司设计总监唐勇更看重辨识度,他说:“工业设计助力茶企最直观的方式,就是通过包装设计,提高产品的辨识度,在这方面,不妨更大胆一些。”唐勇还透露,通过参加本次活动,他已经与峨眉山有机茶有限公司互加了联系方式,将会进一步沟通对接,以期达成合作。
本次活动由四川省经济和信息化厅、四川省人民政府台湾事务办公室、四川省教育厅、四川省科学技术厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省农业农村厅、四川省文化和旅游厅、四川省知识产权服务促进中心指导,四川省工业经济联合会、台湾工业总会主办,四川省生产服务业发展中心、四川经济日报社承办,乐山市经济和信息化局、四川省茶叶行业协会协办。
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